Welcome to the resource page for WellSense Health Plan!
About WellSense and the Teaching Kitchen
Learn to cook delicious and nutritious weeknight dinners that the entire family will enjoy! Prepare simple recipes alongside a Culinary Nutrition Educator during exclusive virtual cooking classes for WellSense Health Plan members.
For more information and to register for our monthly classes, visit our class calendar page.

Related Recipes
Fideos fríos con bok choy y pollo desmenuzado
Boy Choy es una brassica, un género de plantas de la familia de la col y la mostaza, junto con la...

Epis (base de condimento haitiano)
Epis es una mezcla de condimentos haitianos hecha de pimientos, hierbas frescas y especias. Use epis...

Legim (guiso de berenjena haitiano)
Legim es un guiso de berenjena haitiano que se sirve como guarnición junto con arroz, plátanos y...

Mayi Moulen (harina de maíz haitiana)
Mayi Moulen es una papilla de maíz cremosa que se condimenta con ajo fragante. A menudo se disfruta...

Sos Pwa Na (salsa haitiana de frijoles negros)
Sos Pwa Nwa es una salsa haitiana de frijoles negros que tiene sabor a hierbas y utiliza leche de...

Ensalada De Calabaza De Invierno Y Coles De Bruselas
Esta receta está inspirada en el chef mexicano-estadounidense Johnny Sánchez. La combinación de...

vinagreta de jalapeños
Esta receta está inspirada en el chef mexicano-estadounidense Johnny Sánchez e incluye sabores...

Pollo asado con harissa y pimiento rojo
Esta receta fue desarrollada por Nubian Markets, un restaurante informal rápido, una tienda de...
Cuscús especiado con harissa con pasas
Esta receta fue desarrollada por Nubian Markets, un restaurante informal rápido, tienda de...


Caldo de pollo
El caldo de pollo es rico en vitaminas y minerales, y el vinagre ayuda a extraer los minerales de...

Caldo de vegetales
Un caldo bien hecho es una auténtica "agua de vitaminas". Todas las vitaminas y minerales de las...

Sopa Molokoni “Pata De Vaca”
BMC Teaching Kitchen le presenta otra receta increíble: la sopa Molokoni “pata de vaca” de Uganda...

UGALI (HARINA DE MAÍZ) DE ÁFRICA ORIENTAL
El ugali, un alimento básico que se consume en varios países africanos, solo se diferencia en el...

SUKUMA WIKI (KALE)
Sukuma Wiki es un plato keniano elaborado con col rizada y tomates cortados en cubitos. Se traduce...

NYAMA CHOMA (Carne asada)
Nyama Choma se compone de dos palabras: 'nyama' que significa carne y 'choma' que significa asado a...

Muwogo (yuca al vapor)
Comúnmente conocida como Muwogo y uno de los principales alimentos básicos que constituyen la dieta...

Microwave Ground Turkey
This quick and easy recipe is a great source of protein and low in saturated fat. It can be easily...
Microwave Rice
Rice pairs well with many of the recipes in the BMC Teaching Kitchen. Parboiled rice is a partially...
Microwave Chicken and Egg Fried Rice
This is an easy to make recipe that provides a great combination of proteins and carbohydrates...

Camote al microondas
Las batatas son ricas en vitaminas A (un antioxidante y vitamina importante para la visión nocturna)...
Crujiente de melocotón Air Fryer
Los duraznos están repletos de nutrientes y antioxidantes. Es sabroso y también rico en nutrientes...
Air Fryer Sheet Pan Dinner with Chicken
This is a one pan dish that provides a fully balanced meal: protein, starch, and your non-starchy...

Air fryer Sheet Pan Dinner with Fish
This is a one pan dish that provides a fully balanced meal: protein, starch, and your non-starchy...
Patata al horno en microondas
Las papas son una gran fuente de carbohidratos que alimenta nuestros cuerpos con energía. Esta es...
Baked Potato
Potatoes are a great source of carbohydrate that fuels our bodies with energy. This is an easy and...
Cena de pan de fajita de pollo
Las fajitas de pollo son un plato Tex-Mex que tradicionalmente consiste en tiras de bistec...

Vinagreta de cilantro y lima
Las hierbas frescas son una adición sabrosa, brillante y nutritiva a cualquier aderezo para...

Orzo en una sartén con espinacas y queso feta
Esta receta es del New York Times. Nos encanta tanto que también lo enseñamos en BMC Teaching...

Verdes de sésamo salados
¡Esta es una gran oportunidad para agregar más verduras a su dieta y beneficiarse de los diferentes...
tofu al horno
El tofu proviene de la soja y es una fuente completa de proteínas. Es un gran sustituto vegetal para...

salsa vegetariana
¡Esta es una excelente manera de introducir más verduras, hierbas y especias en su dieta! ¡Disfruta...

Batido de bayas bajo en carbohidratos
Refrescante, fresco y ligeramente dulce, este batido te conquistará. Con sólo 15 gramos de...


Ensalada sencilla
Crujiente, fresca y colorida, esta ensalada es una guarnición deliciosa o se puede mezclar con una...
